Gastronomi Komisyonu

Köklerini çok sayıda medeniyetin izlerinde bulan  Türk mutfağının sahip olduğu zenginliğin güçlü bir marka haline getirilerek ulusal ve uluslararası pazarda etkin tanıtımının gerçekleştirilebilmesini sağlamak

YRD. DOÇ. DR. İLKAY GÖK

OKAN ÜNİVERSİTESİ GASTRONOMİ BÖLÜMÜ BAŞKANI 

Mail: ilkay.gok@okan.edu.tr

Tel: 

 

ASUMAN KERKEZ

Mail: 

Tel: